2024年11月1日(金)、吉祥寺の台湾茶専門店「囍茶東京(キキチャトウキョウ)」がリニューアルオープン予定です。
イートイン主体にリニューアル
これまで約８年間テイクアウト主体として営業していましたが、日本で初めての“台湾喫茶店”として、イートイン主体に店内・コンセプト・商品をリニューアル。
台湾茶を五感で楽しめるお店づくり
喫茶店の始まりは“お茶文化”であったことから、台湾茶を目一杯楽しんでもらうことがリニューアル後のコンセプト。
約20種類ほどの台湾茶の中からお好きなものをチョイス。お茶代＋500円で伝統茶器セットを注文すると、台湾の伝統的な方法でお茶を楽しむこともできます。
また、台湾茶を五感で楽しめるようなこだわりも。
◾️視覚
茶器セットは全て台湾から仕入れたものを使用。可愛い見た目にほっこり。
◾️聴覚
静かな空間でお茶を淹れる時間は自分だけのリラックス空間。
◾️味覚
こだわって仕入れた台湾茶葉から今の気分に合わせたものをチョイス。
◾️嗅覚
茶海(ちゃかい)に注いだ後、茶壺(ちゃふう)からの茶葉の香りも楽しみの一つ。
◾️触覚
本場台湾の茶器で自らお茶を淹れることができる。
台湾料理も楽しめる
お茶だけでなく、優しくほっこりする台湾料理も提供。ランチタイムは、魯肉飯や鶏肉飯等とお茶のセットを提供予定。
なお、リニューアルを記念し、11月中の平日限定でランチを注文した方全員に、ランチ小籠包(3個税別480円)をサービス予定。
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