2025年12月、チーズ料理が人気のチーズ専門店「CheeseTable-carnival-(チーズテーブル・カーニバル)」が吉祥寺にオープンしました。
場所は吉祥寺駅徒歩5分のコピス吉祥寺A館1階で閉店したバビーズ跡地。
チーズ好きのために開発した、こだわりメニュー満載のチーズ専門店
CheeseTableは新宿と池袋にあり、様々なチーズ料理がたのしめる人気のチーズ料理専門店。今回吉祥寺にオープンしたCheeseTable-carnivalは、「日常にちょっとしたカーニバル」がコンセプトの祝祭をテーマにしたオリジナルの多彩なチーズ料理の他に、自家製ポップオーバーの食べ放題やデリカテッセン、チーズケーキのテイクアウトも可能。
DELIdishパレード・カーニバル(税込2800円)
ランチメニューの中でもこちらのAセットは、メイン料理とスイーツ、ドリンクが選べてデリカッセン全8種がいただける一番人気のコース。
メイン料理のおすすめは、フレッシュトマトや旬の野菜を使ったラビコットソースがたっぷりのったハーブチキングリル。
フランス発祥の酸味あるラビコットソースはフランス語で「元気を出させる」という意味で、カラフルな見た目に気分が上がります。
外はカリっと中はしっとりジューシーなチキンは、ほどよくスパイスがきいていて手のひらサイズで食べ応えあり！
そして今回気になっていたのが、もこもこっとした形がかわいいポップオーバー。中が空洞のシューのようなパンのような焼き菓子です。
自家製のポップオーバーは試作を繰り返して、外側はパリッと香ばしく、内側はふわもち食感を再現できた自信作は何と食べ放題！
メープルシロップや塩ホイップクリームの他にも、クリームチーズと南瓜、サツマイモのサラダ等お好みのお惣菜をサンドすれば、心ゆくまで楽しめます。さらにはデリカテッセン全8種がこちら！
タコとセロリのマリネ、サーモンとイカの柑橘ヴィネグレットなど魚介の惣菜から、ハーブチキンとゴルゴンゾーラの絶品コールスローや、タフナードソーズをからめた鶏モモとじゃがいもなどお肉の惣菜まで、彩り鮮やかで栄養満点のデリにテンションがあがります。デリカテッセンはテイクアウト可能で、今後は武蔵野の地元野菜を使う予定だそう。
最後のデザートがこちら。
チーズアイスやキャラメルバスクチーズも気になりましたが、武蔵野ブルーベリーの「ソースがかかった自家製レアチーズケーキをチョイス。
まるでモッツアレラチーズみたいなもっちりとした弾力性に、さわやかな酸味のブルーベリーソースが染み込んだムースのようななめらか食感でさっぱりした味わいが絶品！セットドリンクは、コーヒーか紅茶から選べます。
メニュー＆店内
今回いただいたAコースの他にもデリ５種のBコースや、パスタやオムライス、ハンバーガーなどランチメニューも盛りだくさん。ミニハンバーグやオムライスがのったキッズプレートもあります。
座席はテーブル席からボックス席まで64席あり、広々とした店内なのでベビーカーのまま入店できるのが嬉しい。
チーズ好きにはたまらないお店が誕生！家族連れでも楽しめるお店で、オリジナルメニューを存分に堪能してみてはいかがでしょうか。
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