2025年7月1日(火)、武蔵境に「BALMY.TOKYO(バルミートーキョー)」というカフェがオープンしました。
オープンした場所は武蔵境駅徒歩5分のマンション1階。ルアナトーキョーがある前の通りから1本入った場所で、武蔵境駅みずき通り自転車駐車場の手前で右折した先。
アサイーボウル専門店ルアナトーキョーの姉妹店
BALMY.TOKYOは、武蔵境にあるアサイーボウル専門店ルアナトーキョーの姉妹店。ルアナトーキョーではアサイーボウルをメインに提供していますが、BALMY.TOKYOでは、ブレックファーストプレートを中心に、グリークヨーグルトやバスクチーズケーキ、ジェラートなどのフードメニューと、コーヒーなどのドリンクを提供。
朝9時から営業し、全メニューテイクアウト可能。なお、7月中はソフトオープンと言う形で営業時間やメニュー数を絞って営業予定。なお、1号店のようなアサイーボウルを提供するかは検討中とのこと。
お洒落なコンクリート打ちっぱなしの店内には洋楽も流れ、朝から気分が上がる雰囲気。店内中央にカウンター席があり、カウンター席中央には様々なグリーンが。
支払い方法はキャッシュレスのみで、現金が使用不可なのでご注意を。また、ペット同伴可能ですが、同伴する際のルールが決まっているので事前に確認が必要です。
朝から気分が上がるブレックファーストプレート
ミニトマト・キャロットラペ・紫キャベツ・ケールといった色どり鮮やかな野菜デリに、パン2枚・目玉焼き・カリカリベーコンという、朝から贅沢極まりないプレート。
目玉焼きを崩しトロトロと黄身が染み込んだパンにカリカリベーコンを乗せて食べれば間違いなし。
一口食べて美味しさに思わず目を見開いたバスクチーズケーキ。噛まずとも口の中でとろけていくその食感がたまらない…。チーズケーキ自体は軽めの甘さ、ホイップも甘さ控えめなので、甘さが後を引かず、後味すっきりのデザートでした。
武蔵境の小道にちょっぴり贅沢を味わえるおしゃれカフェが誕生。気になる人は是非足を運んでみては？
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