新オープン！代々木上原の大人気フルーツパーラー「果実店canvas」が吉祥寺へ2号店を出店へ

2022年1月20日（木）、吉祥寺に「果実店canvas（カンヴァス）吉祥寺店」という代々木上原で大人気のフルーツパーラー2号店がオープンします。一足先にプレオープンにお邪魔してきたので詳細レポ！

むーなび

機会があれば「むーなびってやつ見た」と言ってね！

場所は、吉祥寺北町 五日市街道沿い

オープンした場所は吉祥寺北町、五日市街道沿い。三鷹にも近い場所でのオープンで、三鷹駅からは徒歩16分、吉祥寺駅徒歩20分。

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こちらの道は三鷹方面。直進すると武蔵野市民文化会館があります。

反対側は吉祥寺方面。通り沿いには A.K Labo があります。

旬のフルーツの味わいを引き立てたデザートと果物を販売

「果実店canvas」は代々木上原に1号店を置くフルーツパーラー。その時期に仕入れられる旬のフルーツを、種類・色・形・味を1つ1つ丁寧に判断し直接厳選して仕入れ、フルーツギフトやデザートとして販売・提供。最高の旬のフルーツを使ったパフェやコンポート、幸せフルーツサンドなどのデザートは、そのフルーツごとがもつ味わいを引き立てた工夫の一品でかなり人気だそう。

メニュー＆店内

メニューはInstagramのストーリー上で発表。幸せのサンドは日替わりで、その日ショーケースにあるものからお好みでチョイス！その時期の旬のフルーツを使用したパフェ。本日は林檎！入口すぐのカウンター横でオーダーし、後払い精算。現在は現金のみの取扱いです。

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プレオープン期間中は1階フロアのみで、2階は1/20から開放予定。1階はカウンター席と、テーブル席が1つ。3階はテラス席になるとのこと。白を基調とした店内で一際目立つのは、大きなケヤキの木。

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ガラス張りになった窓際の席に座れば、外の風景を見つつ美味しい食事が楽しめます。天気の良い日は日差しも入るので、写真スポットとしてもオススメ！

canvasの林檎のパフェ(2,500円)

下から、サンふじ・キャラメル＆ナッツアイス・抹茶スポンジ・パイ・名月のコンポート・リンゴ飴。パイにはたっぷりのチョコパウダー、ピスタチオやさつまいもチップスも。木のようにトッピングされているのは、ホワイトチョコでコーティングされたケールツリー。

爽やかな甘味の名月のコンポート、丸々1個の贅沢なリンゴ飴はサクサク＆さっぱりした味わい。最下層にはサンふじと共にジュレも混ざっていて、なんとも贅沢すぎるパフェ。キャラメル＆ナッツアイスの香ばしい甘さと抹茶のほろ苦さもアクセントになり、パフェだけれども和の雰囲気も楽しめる。

幸せのフルーツサンド(800円)

頂いたみかんは、タンゴールという品種。酸味強めで果汁たっぷりで、とにかくみずみずしい！特に噛んだ時に弾け出す果汁が印象的。生クリームは練乳のような甘さがあり、酸味強めのみかんとのバランスも抜群です♪

旬のフルーツジュース（800円）

本日のフルーツジュースは、オレンジメインのジュース。見た目よりサラサラとした舌ざわりで、爽やかな風味で美味しかったです！