「吉祥寺レトロ」で炭焼き親子飯食べてきた！ 5月にオープンした創作惣菜や炭火焼鳥が楽しめる隠れ家居酒屋

2024年5月に吉祥寺レンガ館モール地下1階にオープンした隠れ家居酒屋「吉祥寺RETRO(吉祥寺レトロ)」で、居酒屋ランチを食べてきたのでご紹介！

本宮烏骨鶏などのブランド鶏を使用した炭火焼き鳥が自慢

吉祥寺RETROでは、薬膳料理でも愛用される鳥骨鶏を品種改良し誕生した本宮烏骨鶏や日南鶏などのブランド鶏を厳選して使用。1本1本丁寧に串打ちした自慢の炭火焼き鳥をはじめ、ジャンルにとらわれない創作料理を提供。

また、お店オリジナルのハイボールやKAVALANなどのハイボールに加え、厳選した日本酒やワインなど、ドリンクにもこだわり抜いた品揃えを用意。

メニューを見る

レトロとモダンを融合させた店内は、カウンター席に加え、少人数から宴会まで対応出来る掘り炬燵個室も完備。

炭火の香ばしさ堪らない 炭焼き親子飯

そんな炭火焼き鳥が自慢の隠れ家居酒屋吉祥寺RETROのランチでは、本宮鳥骨鶏黄身のせ親子飯をはじめ、そぼろ飯や焼豚飯、炊き込み飯などが楽しめ、全メニューに本宮鳥骨鶏スープと小鉢が付いてきます。

和の容器にたっぷり入った艶のある親子飯。固まりきらない程良いとろみの卵の中に、炭火焼きされた焼鳥のような香ばしさを感じる鶏肉がゴロゴロと。

弾力ある鶏肉はしっかり煮込まれているので旨味もたっぷり。そして期待通り、お米にもしっかり鶏と出汁の旨味が染み込んでいて、最後の一口まで心ゆくまで楽しめる…。

吉祥寺にオープンした隠れ家居酒屋の絶品親子飯、気になる人は是非足を運んでみては？