吉祥寺に「しんぱち食堂」という炭火焼干物食堂がオープンへ！ 20種類を超える焼き魚定食を提供

※2024.4.30最終更新

2024年5月5日(日)、吉祥寺に「しんぱち食堂吉祥寺店」という炭火焼干物食堂がオープン予定です。オープン予定の場所は吉祥寺駅徒歩2分、ダイヤ街。向かいにはサンドラッグ、隣には餃子酒場があります。

炭火焼干物食堂のファーストフード

しんぱち食堂は、産地を吟味した20種類を超える焼き魚のメニューに加え、高級料亭に出されているお米、 お店で毎朝だしをとり京都の老舗のお味噌でつくる味噌汁、老舗からのお漬物等、日本人が愛してきた日本の味を提供する炭火焼干物食堂のファーストフード。

現在都内を中心に現在直営店・フランチャイズ店を合わせて40店舗以上展開中。充実した和定食をより安くより早く提供するほか、サラリーマン・OL・学生・年配層・家族連れと幅広い人々に利用されており、朝食・昼食・晩御飯・飲んだ後の締め・夜食など様々なシーンで活用できます。

独自開発の炭火焼機を使って焼き上げる干物も自慢

干物は独自開発の炭火焼機を使用して、通常の炭火焼の約半分の時間で中までしっかり焼き上げてジューシーなおいしさを提供できるのも自慢。また、魚定食以外にも豚生姜焼き定食や豚肩ロース炭火焼定食などの肉定食も用意。

■以下、メニュー（一部）