三鷹の「焼鳥山もと」兼「鶏そば山もと」が阿佐ヶ谷に2店舗目をオープンさせるみたい

三鷹にある「焼鳥山もと」兼「鶏そば山もと」が阿佐ヶ谷に2店舗目をオープンさせるみたいです。新店舗名は『焼鳥山もと阿佐ヶ谷cellar』兼『煮干中華と担々麵山もと』

※2店舗目となる阿佐ヶ谷でも三鷹同様、2業態営業。

熟成純米生酒と焼鳥の店『焼鳥山もと阿佐ヶ谷cellar』

熟成純米生酒と焼鳥の店『焼鳥山もと阿佐ヶ谷cellar』では、“生酒の熟成”を追求。店内にウォークインセラーを設置し、三鷹では出来なかった生酒の低温熟成をするみたい。三鷹に続き常温熟成酒はもちろん、低温熟成酒も楽しめるとのこと。

『焼鳥山もと阿佐ヶ谷cellar』のオープン日は12月10日(金)を予定し、12月14日から席の案内ができるとのこと。予約は、三鷹同様【アメブロ】経由で予約サイト【トレタ】に移動し実施。当面は19時からの予約受付でいく模様。

座席数は12席。メニューや価格は三鷹とあまり変わらないみたいですが、阿佐ヶ谷限定の破格コース3800円がかなりオススメだそう！

『煮干中華と担々麺山もと』では、鶏に縛られず担々麺も提供予定。こちらのオープン日は、機材等の納品が完了次第とのこと。

新店舗の場所は阿佐ヶ谷駅北口エリア、駅から徒歩4分のところ。

店名	煮干中華と担々麵山もと(昼) 焼鳥山もと阿佐ヶ谷cellar(夜)
住所	東京都杉並区阿佐ヶ谷北1-27-7 （マップ）
アクセス	阿佐ヶ谷駅(北口)徒歩4分
TEL	0422-38-8678
営業時間	未定
定休日	未定
外部リンク	アメブロ Instagram Twitter