地元で評判！武蔵境の蕎麦処「ささい」で食べる手打ち蕎麦【むーなびグルメ】

本日のグルメ紹介は、武蔵境にある蕎麦処「ささい」のお蕎麦！

蕎麦処「ささい」は、蕎麦以外にも武蔵野地粉うどんも人気だそう。武蔵野地粉うどんと言えば、同じ武蔵境エリアにある「大むら」も以前ご紹介しましたね！

蕎麦処「ささい」 の場所はどこ？　

蕎麦処「ささい」は地元で定評のあるお蕎麦屋さん。場所は、武蔵境駅nonowa口から徒歩2分。

こちらは武蔵境駅北口に向かう道。

こちらを進んでいくと、武蔵境自動車教習所の方。最近オープンした犬用品専門店「PREGO」があります。

お昼時に来店したこともあり、店内には大勢のお客さんが。

編集長たちが来店した後も外に何組か待っていて、常にお客さんが途絶えない感じでした。店員さん達の接客もとても気持ちよく、人気な理由もわかります。

席数は、4人掛けテーブル席が5席ほど、カウンター席が9席ほどありました。

武蔵野地粉うどんや手打ち蕎麦も　豊富なメニュー

武蔵野地粉うどんや手打ち蕎麦をはじめ、カレーライスや親子丼、かつ丼なんかもありました。そのメニューの豊富さに決めるのに一苦労（笑）

最終的に、編集長は限定20食「自家製粉石臼挽き挽き 手打ちそばの二八とろろ」、私は「野菜天せいろ」を注文。

限定20食「自家製粉石臼挽き 手打ちそばの二八とろろ」（1045円）

めんつゆととろろを混ぜ、それに蕎麦を絡めて早速一口。麺は少し細めだが、コシはかなり強い。ツルツル、みずみずしいというよりは固めでもっちりした食感！

細めなのでとろろとも絡みやすく、口に含んだ時の蕎麦粉の風味もすごく感じました。

野菜天せいろ（1265円）

こちらの蕎麦は手打ちではありませんが、やはりコシは強めですね。

野菜天ぷらは、軽めの揚げあがりでサクサク。かぼちゃ・しいたけ・なす・ししとう・にんじんのかき揚げ・大葉といったラインナップでした。

塩、大根おろし、天ぷら用つゆも添えられてるので、味変しながら食べられるのもいいですね。

暑い日が続いているので、蕎麦処「ささい」でさっぱりとしたお蕎麦を食べてみてはいかがでしょう！

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