むーなびが実際に食べたものを紹介する【むーなびグルメ】。本日は吉祥寺にあるショコラ専門店「PRESQU’ILE chocolaterie(プレスキルショコラトリー)」の抹茶スイーツとボンボンショコラをご紹介。今回は、学生ライター まき がお届けします!
チョコレート専門店の人気抹茶スイーツ知ってた??見た目も美しく、味もおいしい本格的なスイーツがお家で食べれるなんて…!
フォンダン・オ・ショコラ/抹茶×クルミ(486円)
レンジ600Wで20~30秒。おそるおそる切ってみるとびっくり!中からトロ〜っと濃い抹茶があふれでてくる。温めるとフィリングがとろけ、冷やすとガトーショコラのようなリッチな味わいになるそう。
コロンビア産ショコラ70%を使用しているので、まずチョコレートがとっても濃厚。加えて抹茶フィリングが、チョコレートと喧嘩しない最高の濃さ。ひとくち食べたら思わずふわっと笑顔になれる。さらにクルミも入っているので、香ばしさと食感もプラス。見て、食べて、楽しい一品。
お試しショコラ(400円)
四角がライチガナッシュ。爽やかな風味が口に広がり、しばらくするとライチの味わいが!濃厚なチョコレートとライチの爽快さが生み出すマリアージュは唯一無二。
丸いのはカシスガナッシュ。見た目のピンク色がとってもキュート。食べてみても、甘酸っぱいカシスの風味が広がります。
お試しショコラは、1つ308円のボンボンショコラがお手頃価格で試せるのでおすすめ!
店内&メニュー
このお店のボンボンショコラは『マリアージュショコラ』とも呼び、素材を最大限に活かせるマリアージュを作っているそう。ストーリーを感じて、一粒食べるだけで小旅行に言ったような気分に…!
ギフト用としてボックスを買うのも良いですが、1粒からも買えるので自分へのご褒美にもぴったり。
「プレスキルショコラトリー」の場所はどこ?
吉祥寺駅徒歩9分、五日市街道沿い。近くには、武蔵野八幡宮や四歩があります。店前にはスペースがありますが『自転車をお店の前に止めないで』と注意書きがあるため、もし自転車で来る場合は近くの駐輪場に止めてからの来店をおすすめします。
店名 | PRESQU’ILE chocolaterie |
---|---|
住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-15-18 |
アクセス | 吉祥寺駅徒歩9分 |
TEL | 0422-27-2256 |
営業時間 | 11:00~19:00 |
定休日 | 火・水 |
外部リンク | 公式HP |
コメント