2023年5月10日(水)、吉祥寺に「SHIMAUMA BURGER(シマウマバーガー)吉祥寺店」という淡路島発のハンバーガー屋がオープンしました。
淡路島発!次世代ハンバーガー屋
SHIMAUMA BURGERは、ご当地グルメバーガーを気軽に食べられる淡路島発の次世代ハンバーガーチェーン。
淡路島本店では月間10,000個販売し、人気YouTube『令和の虎CHANNEL』でも絶賛されたハンバーガー屋。吉祥寺店は、ハモニカ横丁の居酒屋剛家(ごうや)内を間借りし、昼間の時間帯のみ営業。
圧倒的旨さの島ウマ!バーガー
淡路島の糖度が高い玉ねぎを使用した輪切りの玉ねぎフライ、ジューシーで旨みたっぷりの淡路牛を使用したパティなど、淡路島の食材をバンズに挟みこんだ圧倒的旨さの“島ウマっ”なハンバーガーを提供。
券売機で食券を買うスタイルで、2階ハモニカBASE内でイートインも可能。
人気No.1は『バジルチーズバーガー』
人気No.1は、バジルとチーズとトマトの相性が良すぎると話題の『バジルチーズバーガー』。
かなりのビッグなサイズに圧巻。サクふわなバンズには、淡路牛のパティ・淡路島産玉ねぎ・ベーコン・レタスなどがサンド。
自家製トマトソース、爽やかなバジルソース、濃厚チーズの組み合わせもたまらないが、主役のパティにも負けない存在感を放つ、淡路島産玉ねぎもかなりの魅力ポイント。
結構な分厚さも去ることながら、とにかくその糖度の高さに注目してほしい。玉ねぎが主役といっても過言ではないほどの存在感、これは新しい。
吉祥寺に誕生した次世代ハンバーガー屋。気になる人は是非足を運んでみてはいかがでしょう。
関連記事
店名 | SHIMAUMA BURGER吉祥寺店 |
---|---|
住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-3 ハモニカ横丁・剛家内 |
アクセス | 吉祥寺駅徒歩1分 |
営業時間 | 11:00〜16:00 |
定休日 | 火曜 |
外部リンク | 公式HP |
コメント