吉祥寺「一期一縁(いちごいちえん)」という和牛焼肉店がオープンへ！ 黒毛和牛と希少なあか牛の2種類の和牛を扱う和牛焼肉店

2024年4月25日(金)、吉祥寺に「和牛焼肉 一期一縁 (いちごいちえん)」という和牛焼肉店がオープン予定です。

オープン予定の場所は吉祥寺駅北口すぐ。磯丸水産が入るビルの3階。

黒毛和牛と希少なあか牛の2種類を扱う和牛焼肉店

一期一縁は、黒毛和牛と希少なあか牛の2種類の和牛を扱う和牛焼肉店。

『黒毛和牛』は東京中央卸売市場直送で、その日その日でせり落とす校肉を目利きのプロが厳選し直送したものを使用。『あか牛』は熊本県阿蘇の提携牧場直送で、阿蘇の広大な草原で放牧され、ストレスが少なく健康に育ったあか牛を使用。

おしゃれなカフェのような空間をイメージし作られたという店内は、テーブル席・半個室・バーカウンターの全44席。

ちなみにおすすめのメニューは『あか牛と黒毛和牛の食べ比べ』とのこと。