2021年8月7日、吉祥寺に「泡と発酵」という発酵ドリンク専門店が3ヶ月限定でオープンしました。
場所は吉祥寺で大人気ハンバーグ店「挽肉と米」の建物2階
オープンする場所は、吉祥寺で大人気ハンバーグ店「挽肉と米」が入る建物の2階。吉祥寺駅から徒歩5分ほどです。
3ヶ月限定でオープンするPOP-UP STANDみたい。
こちらは吉祥寺の東急裏。「ステーキ屋 松」を右折し直進。
「挽肉と米」が見えたら、その右側の階段を上った2階に店舗があります。
こちらの道を進むと、先ほど右折した「ステーキ屋 松」の通りにでます。
「泡と発酵」はどんなお店?
管理栄養士タレント 桃衣香帆監修のお店
(株)ホリプロデジタルエンターテインメント所属の″管理栄養士タレント桃衣香帆”が監修する発酵ドリンク専門店。
公式Instagramに、″発酵の効果”について説明がありました。
発酵とは、微生物の働きによって体に有益な作用があることをいいます。逆に、悪い働きをすることを腐敗と言います。
この発酵により、「栄養素の吸収率UP」「栄養素の増加」「菌で腸内環境が整うため、免疫力UP」「アンチエイジング」「デトックス効果」などの多くの作用が期待されます。
みなさんも是非生活に取り入れて、”発酵生活”を送ってください!
「泡と発酵」公式Instagramより引用
(https://www.instagram.com/awatohakko/)
「泡と発酵」のメニュー
メニューは全部で3種類。
メニューと効果
・発酵甘酒ストロベリー
腸内環境 × 美肌効果
・発酵キウイジンジャー
脂肪燃焼効果
・発酵レモネード
アンチエイジング × 胃腸活性化
期間限定オープンとなりますので、気になる方はお早めに!
Nさん情報提供ありがとうございます。
コメント
米と挽肉ならぬ??