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素敵なご夫婦営むイタリアン料理店「Bistro WAN 」【むーなびグルメ】

グルメ
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むーなびが実際に食べたものを紹介する【むーなびグルメ】!

本日のグルメ紹介は、東小金井エリアにあるイタリアン料理店「Bistro WAN (ビストロ ワン)」の絶品ランチ!

ビストロワン

こちらのロゴに見覚えのある方もいるのでは?ではでは久々のイタリアン料理レポ、早速いってみましょう~♪

素敵なご夫婦営むイタリアン料理店

なぜ武蔵野市以外のお店を紹介したかというと、、、。

実はこちらのお店、以前武蔵境にあった「CUCINA PAPA(クッチーナ・パパ)」というイタリアン料理店の元オーナー夫婦が始めたお店なんです。

場所は、東小金井駅から徒歩8分。東京電機大学中学校・高等学校の道路挟んだ真向いにあります。

ビストロワン

座席数は、2人掛けテーブルが2席、カウンター席が8席、テラス席もありました。

ビストロワン
ビストロワン

テラス席ならワンちゃんを連れての来店も可能とのこと。

ビストロワン

一番最初は高円寺でお店をスタートさせ、今日まで約40年以上、お店で料理を振舞っているんだそうです。

どこか懐かしさを感じる絶品イタリアン

今回も編集長とランチタイムに来店。ランチメニューはこんな感じ。

ビストロワン
ビストロワン

編集長は「ハンバーグセット」、私はパスタセットの中から「カジキマグロとズッキーニのトマトクリームソース」を注文。どちらにもサラダがセットでついてきます。

食後に、本日のデザート「りんごのティラミスとバニラアイス」も追加注文!他にも手書きの可愛らしいメニュー表がありました。

ビストロワン
ビストロワン

和牛入り牛肉100%ふわふわハンバーグステーキ 

まずはハンバーグから。

ビストロワン

ハンバーグセットではごはんとパンを選べるのですが、今回はごはんにしました。ハンバーグ以外にも、甘いニンジングラッセ、ヤングコーン、ブロッコリーものっています。

ビストロワン

ナイフでカットした時、その柔らかさにびっくり!全く力をいれず、ハンバーグがカットできます。

早速一口。

ビストロワン

んんん!おいしい!メニュー名通り、ふわっふわな食感!。和牛らしい上質な脂、たっぷりとかかったローマ風トマトチーズソースは、ローマ風なのにどこか懐かしい味が。

カジキマグロとズッキーニのトマトクリームソース

お次はパスタ!

ビストロワン

カジキマグロとトマトクリームソースの組み合わせは初体験だったので、少しドキドキしながら食べてみます。

ビストロワン

ベーコンやハムなどの肉系の風味と違い、カジキマグロの海鮮感がまろやかなソースの味を引き立ててくれている感じがしました。ゴロゴロと入ったカジキマグロもかなり贅沢。

濃すぎない味付けがそれぞれの素材の良さを引き立てていて、パスタのゆで加減も丁度良い。

りんごのティラミスとバニラアイス

最後はデザート。

ビストロワン

スポンジのしっとり感、クリームの滑らかな口当たり、りんごのコンポートの甘い味。冷たいバイラアイスにつけて食べるとよりスイーツ感が増し、とっても美味しかったです。

ブドウが2粒のっていたのですが、この酸味がお口直しの良い役割を果たしてくれていました!

ビストロワン

イタリアン料理店なんだけれども、料理にどこか懐かしさ、家庭的な感じを味わえるところがすごく印象的でした。

お近くに住んでいる方はぜひ一度お立ち寄りください!

詳細情報

店名 Bistro WAN
住所 小金井市梶野町4-7-19(マップ
TEL 0422-69-2270
営業時間 短縮営業期間中
     11:30~14:30
     17:00~20:00(月曜定休日)
外部リンク 食べログ
      Instagram
※最新の情報は店舗にご確認ください。


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