むーなびが実際に食べたものを紹介する【むーなびグルメ】！本日は、吉祥寺の隠れ家カフェ「カフェ・ド・レジェール」をご紹介。今回は、グルメライター ヴェポがお届けします！
1983年創業の隠れ家カフェ
カフェ ド レジェールはJR吉祥寺駅北口を出て北西に向かって徒歩17分ほど。成蹊大学の向かいにある喫茶店です。人通りの多いエリアを抜けた先にあり、比較的落ち着いた場所に位置しています。1983年創業で、サイフォン式コーヒーや、サンドイッチ、ハンバーグ、パスタ等幅広いメニューが楽しめます。
入店時は多くのお客さんがいらっしゃいましたが、お店の落ち着いた空気感のおかげか、慌ただしさはあまり感じませんでした。会話を楽しみながら、ゆっくり過ごせる印象です。
レジェール風ガレット(そば粉使用)ドリンク付(1,500円)
一日限定5食のガレットを注文。
外側がパリッと焼き上げられており、香ばしさがしっかりと感じられます。一方で中心部分はしっとりとしていて、黄身のまろやかさも相まって食感のコントラストが楽しめます。そば粉の風味は主張しすぎず、バターのコクと具材の旨味がバランスよくまとまっていました。
味付けは塩コショウとシンプルですが、アボカドやマッシュルーム、黄身の甘みと塩味の相性が抜群。余計な味付けをしていない分素材の良さや焼き加減が際立っています。
セットのコンソメスープは香りが抜群。
コーヒーゼリー (900円)
食後にはコーヒーゼリーも注文。
ひと口目からコーヒーの苦味がしっかり感じられ、全体としてかなりビターな印象です。人によっては苦みを強く感じるかもしれませんが、ホイップクリームやアイスと合わせていただくことで苦味がやわらぎ、バランスが取りやすくなります。コーヒーの風味をしっかり楽しみたい方に向いた、大人向けの一品です。
メニュー
他にも美味しそうなメニューがずらりと並んでいます。スパゲティやカレー、トーストに加え、デザートもアイスやゼリーのほかケーキまで豊富にそろっており、直前までなかなか決められません。
以上、今回もごちそうさまでした。
皆さんも吉祥寺でゆっくりしたくなった際は、こちらのお店に是非訪れてみてください！
コメント