吉祥寺に「中町氷菓店」って天然氷のかき氷専門店がオープンしてた

中町氷菓店開店

2022年4月9日(土)、吉祥寺に「中町氷菓店(なかまちひょうかてん)吉祥寺」という天然氷のかき氷店がオープンしていたことが分かりました。長野県松本市内にあるコーヒースタンド「NAKAMACHI CAFÉ STAND」が、夏限定で「中町氷菓店」として営業。そんな中町氷菓店直営店が吉祥寺へ誕生。

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場所は東急裏 挽肉と米の2階

オープンした場所は東急裏、挽肉と米が入る建物の2階。2021年夏、期間限定で営業していた泡と発酵が入っていた場所。吉祥寺駅から徒歩6分。

こちらの道は東急方面。

すぐ近くには、4月22日にオープンしたキッチンツキウマ吉祥寺店があります。

高級天然氷を使用したかき氷店

「中町氷菓店」では『南アルプス八ヶ岳 蔵元八義の高級天然氷』のみを使用したかき氷を提供。氷・素材・削り・バランス全てが揃った時の“概念を変える感動のかき氷”を堪能できるという。究極のワフワフ氷は感動の口溶けを楽しむことができ、また食材は主に信州の果物や日本の旬の果物を使用。さらにかき氷にかけるシロップは、完全非加熱生シロップ。

メニュー

中町氷菓店
2022年4月20日のメニュー

かき氷は全てに手作りの特製練乳を打ち込む製法で作られており、果物は全て“生”にこだわり、非冷凍・完全非加熱。また産地や内容は仕入れ状況等で変わるそう。全てのかき氷に温かいお茶とお漬物付。特製あずきや特製餅ソースなどのトッピングもできる模様。

  • 信州完熟生苺:1400円
  • 樹上完熟ブラッドオレンジ×河内晩柑:1500円
  • 柚子蜂蜜×レモンのレアチーズ:1600円
  • 濃厚ピスタチオと赤い実の誘惑:1600円
  • 信州純米大吟醸の酒粕クリームあずき:1500円
  • 信州蔵出し白味噌クリームあずき:1500円
  • 黒蜜きな粉餅 信玄:1500円
  • 知覧茶の極上抹茶クリームあずき 極:1600円
  • 知覧茶の極上ほうじ茶クリームあずき 琥珀:1600円
  • 本日の気まぐれ氷 ASK

Nさん、情報提供ありがとうございました。

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店名中町氷菓店 吉祥寺
住所東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-3 2F
マップ
アクセス吉祥寺駅徒歩6分
TEL080-4323-0263
営業時間11:00~18:00
定休日水曜
外部リンク公式HP
Instagram
※最新の情報は店舗にご確認ください。

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