食べログ百名店の常連！大人気ピザ屋「ピッツェリアGG吉祥寺」に行ってきた

むーなびが実際に食べたものを紹介する【むーなびグルメ】。本日は井の頭公園近くの大人気ピザ屋「ピッツェリアGG吉祥寺」をご紹介。こちらのお店、食べログ百名店の常連でもある有名店。今回は、学生ライター sora がお届けします┗┻(‘ v ‘)┻┛♪

ランチセット/ドリンク・ドルチェ付(1,500円)

トマトがごろっと入ったタイプのトマトソースをベースに、モッツァレラチーズとバジルが乗った王道のマルゲリータ。しっかりとトマトの味を感じられる強めのトマトソースに、コク深いモッツァレラチーズがベストマッチ。食べた瞬間チーズの香りが鼻を駆け抜けます。

とても大きいですが生地自体は薄く、お腹が空いていれば一人で食べ切れるサイズです。口に入れるとまず耳のこんがりとした部分がガリッ。次に生地のモチモチ感、それでいてふわっとした軽やかな感触がクセになります。

約450度の高温で1分～1分半で焼き上げるため、このような食感が出せるそう。短時間で焼くので提供スピードが早いのも魅力的です。

こちらのお店のピザは、ピザの本場ナポリと同じスタイルを味わってもらいたい、という想いから、切れ目なしの状態で提供されます。ナイフとフォークを使い、自分自身でカットして食べるピザは新鮮です。

最初はカットに苦戦しますが(特に耳の部分！)、慣れれば手を汚さずに一口で食べられるので、耳が残ることもなく美味しくいただけます。コツはナイフを立てずに全面を使うこと！

この日のドルチェはティラミス。スポンジにはよくエスプレッソが染み込んでほろ苦く、マスカルポーネも重たくないので食後のデザートにぴったりです。

「ピッツェリアGG吉祥寺」は、『本場ナポリの味・価格・スタイルで』をコンセプトに、ナポリで長年修行したピザ職人が本格的な薪窯で焼き上げる、現地と同じ味のピザを提供。店内の装飾品の数々も、まるでナポリの店で食べているかのような雰囲気です。

店内はテーブル席のみで30席ほど。奥にはピザ窯やキッチンがあり、調理風景が見られます。14時すぎに伺うと、お一人様と20代のグループが2組程度でしたが、平日でもオープン前には列ができるとか。

こちらの薪窯は、ナポリから窯職人を招聘して組み上げた本格的なものだそう。またピザを延ばす台だけでなく、食事用テーブルまで大理石を使用しているのだとか。細かい部分へのこだわりを感じます。

今回注文した平日限定ランチセットは、ピザの値段そのままに、ドリンクとドルチェが付くお得なセットでした。

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「ピッツェリアGG吉祥寺」の場所は吉祥寺駅公園口徒歩3分、井の頭公園へ向かう七井橋通りから一本入った建物の地下にあります。気づかず通り過ぎてしまいそうになるので注意です！

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この道を直進すると、井の頭公園へ向かう七井橋通り。すぐ近くには2022年11月にオープンしたタコスタンドトーキョーがあります。

反対側から見るとこんな感じ。写真に映っている優勝の大弾幕を目印にするのも◎。入口は看板の横の、手すりが見えるあたりです。

吉祥寺で本格的なピザを食べたいとき、是非訪れてみてはいかが？