「となりまちプロジェクト」は聞いたことがありますか？
これは、武蔵野市・三鷹市・小金井市と、となり合う３つのまちの情報を紹介し、市域を越えて人が行き交う仕組みづくり。今回は、「食」にまつわる映画を鑑賞し、地元の食材や生産者のことを知り、その体験を通して飲食店で提供するメニューを考案し、実際に3市の飲食店で期間限定販売をするというプロジェクトが行われたようです。
「農と食」に「上映」を絡めたプロジェクト
会場は三鷹連雀映画祭でも活躍するCafe Hammock。メニューづくりの一歩として、みんなで映画を観ます。作品は『台北カフェ・ストーリー』。姉妹が営むカフェを舞台にした作品ですが、映画にはスイーツ以外の料理が出てこないみたい。
その後、それぞれのテーブルに三鷹で採れた旬の野菜が置かれ、生産者である岡田源治さんが三鷹の野菜や農業についてお話してくれます。岡田さんは三鷹市北野で農業を営み14代目となる野菜農家さん。
映画、そして地域の「農」のことを聞いた参加者の人たちがここからはグループでアイデアを出し合い、カフェフメニューを考えます。この日のゴールは、それぞれのグループでメニューの大枠を決めて発表するところまで。
11/30までの期間限定でメニューが販売
そして今回発案された、メニューが以下の３種類！
「みたか生まれの野菜フラン」
ふわりと身体があたたまりそうな濃厚洋風茶碗蒸し。フラン初体験の方も、ぜひお試しを。そしてその体験を誰かと共有してみてください。
| 店名 | モダンタイムス |
|---|---|
| 住所 | 三鷹市下連雀3-32-6 フレンドビル2F （マップ） |
| アクセス | 三鷹駅徒歩7分 |
| TEL | 0422-47-0969 |
| 営業時間 | 12:00～15:00 18:00～22:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 外部リンク | 公式HP |
台湾ネギパイランチ
地元・小金井の野菜がたっぷり食べられる、“からだの中からきれいになる美養食”。酵素玄米や薬膳味噌汁も嬉しいプレートセットです。
| 店名 | はだめし |
|---|---|
| 住所 | 小金井市梶野町5-8-26 （マップ） |
| アクセス | 東小金井駅徒歩4分 |
| TEL | 070-3962-7336 |
| 営業時間 | 11：30〜17：00 （LO ランチ14：00・ドリンク16：30） |
| 定休日 | 日曜・祝日・年末年始 ※土曜日は休業する場合もあります。 |
| 外部リンク | 公式HP |
とれたて三鷹野菜のオムライス
アジアの気分が味わえる、色鮮やかなふわふわ卵と存在感のある三鷹野菜のオムライス。食欲をそそられる香りが漂います。
| 店名 | カフェ・フェルマータ |
|---|---|
| 住所 | 武蔵野市境南町境南町2-3-18 武蔵野プレイス 1F （マップ） |
| アクセス | 武蔵境駅徒歩2分 |
| TEL | 080-3447-3825 |
| 営業時間 | 10:00-20:30 （FOOD L.O.19:30/ DRINK L.O.20:00） |
| 定休日 | 水曜日 |
| 外部リンク | 公式HP |
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