吉祥寺マルイに「WithGreen(ウィズグリーン)」というサラダボウル専門店が新オープン！国産野菜100％の主食になるサラダ

2023年5月26日(金)、吉祥寺マルイ1階吉祥寺ビオガーデンマルシェ内に「WithGreen(ウィズグリーン)吉祥寺マルイ店」というサラダボウル専門店がオープンしました。

国産野菜100％のサラダボウル専門店

炭水化物中心の日本の外食産業を、ヘルシーなものに変えていきたいという思いから生まれた同店。栄養価の高い国産野菜のみを使用したサラダボウルを提供し、現在東京を中心に関東・関西・中部に展開中で吉祥寺マルイ店は20店舗目。

サラダボウルの種類は季節限定のシーズナルサラダ含む10種類。元々のっている具材に加え、22種類の具材の中からお好みでのトッピングも可能。

ドレッシングは、柚子しょうゆやハニーマスタードなど計6種類の【さっぱりタイプ】、ごまクリーミーやナッツなど計7種類の【クリーミータイプ】と、合計13種類の中からお好みでオーダー。

WithGreenのサラダボウルは食材ごとの個性を引き出すため、チョップドサラダのように均一にカットしないのがこだわり。ドレッシングと和えてもしっかりと味を感じられ噛み応えがあるため、美味しい上に腹持ちの良さも◎。

タンパク質や穀類をバランスよく組み合わせているので、しっかり“主食”になるサラダとして楽しめます。

“主食”になる腹持ち抜群のサラダボウル、気になる方は足を運んでみてはいかがでしょう。