むーなびが実際に食べたものを紹介する【むーなびグルメ】!本日は、武蔵境のパン屋「La Boulangere Poline(ラ ブランジェリー ポリーヌ)」のパン!
生地がとにかく美味しいパン
■はりねずみ(155円)
Polineと言えば、はりねずみパン。はりねずみ型のチョコパンで、チョコチップで作られた目&鼻にハリ部分はアーモンドで再現。
しっとり弾力ある生地に、滑らかなチョコカスタードクリームがたっぷり。チョコチップも入っているのでそのザクザクとした食感が飽きさせない。
チョコクリーム自体は甘すぎず、ハリ部分のナッツとのコンビネーションも良い。可愛らしい見た目ですが、味は本格的なパン。
■おまめもちあんぱん(145円)
手のひらサイズに反したそのずっしりとした重量感にびっくり。
粒あんと求肥入りで外のお豆もなんと小豆。こんなリアルに再現できるのかと思うほど、生地はもちむち食感で本物の大福のよう。厚みも薄めでその分甘いあんこがたっぷり。
手のひらサイズなのにこれ1個でかなり満足感あり。大福好き、もちもち好きの方にはぜひ食べて頂きたい一品。
■おおばチーズ(192円)
スタッフさんオススメの人気パン。一旦レンジで数秒温めてから食べてみます。
ハード系のパンはハード過ぎずしっとりしてる。かなり美味しい。ハード系パン特有の少し乾燥しているようなイメージが払拭されるくらいのしっとり感。
具材はダイス型チーズとドライトマトに、そこに大葉がトッピング。チーズはかなり濃厚で、ドライトマトの酸味、大葉の爽やかな風味もお互いを引き立て合うように存在。
メニュー&店内の様子
現在コロナ感染対策のため、一度に入店できる人数は最大3名まで。
店内には所狭しと美味しそうなパンたちが並んでいます。食パンやカレーパン、あんぱんといった定番からミートパイや低温長時間発酵のフランスパンなど種類豊富。
「La Boulangere Poline」の場所はどこ?
「La Boulangere Poline」の場所は武蔵境駅北口エリア、武蔵境駅からは徒歩6分ほどの場所。アジア大学通り沿いにあり、すぐ近くにはノリズコーヒーがあります。
店名 | ラ ブランジェリー ポリーヌ |
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住所 | 東京都武蔵野市境2-8-4 |
アクセス | 武蔵境駅徒歩6分 |
TEL | 0422-56-0068 |
営業時間 | 10:00~18:00 ※売切れ次第終了 |
定休日 | 月曜・火曜 |
外部リンク | 食べログ |
コメント
先日お邪魔したお宅でこちらのお店のスコーンをお土産に頂きました。(干葡萄が練りこまれていました)ぎっしり詰まった生地で1食分の主食に十分なボリュームです。私には少し甘めに感じました。
ねずみかわいい。。