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【圧倒的“肉”】三鷹の路地裏に潜む世界のソーセージとハンバーガー「Butabaco」

ブタバコグルメ
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むーなびが実際に食べたものを紹介する【むーなびグルメ】!本日のグルメ紹介は、三鷹にある世界のソーセージとハンバーガー「Butabaco」のハンバーガーランチ!

今回は、学生ライター sora がお届けします(^_^)

ABCバーガー/ポテト・ドリンク付(1,680円)

ブタバコ

アボカド(A)・ベーコン(B)・チェダーチーズ(C)、さらにパティとレタス・オニオンが挟まったボリュームたっぷりのハンバーガー。写真では分かりにくいが、手では持ちきれない大きさなのでバーガー袋に包んで頂く。

ブタバコ

一口食べると自家製肉厚ベーコンの肉々しさに驚く。塩コショウが効いたジューシーなパティにとろけたチェダーチーズが絡み、クリーミーなアボカドもアクセントとなって最後まで楽しみながら食べることができる。セットのポテトは表面がサクサク・中がホクホクで、一本いっぽんが太めなので食べ応えがある。

メニュー&店内

「Butabaco」は、塊肉から一本一本手作りされたソーセージが売りの自家製ソーセージとハンバーガーのお店。世界各国に伝わる約10種類のソーセージは伝統的なレシピを基にスパイスなどを練り込んでおり、ディナータイムで味わうことができる。

メニューには1番人気の燻製チェダーチーズ鬼削りシリーズ以外にも、とろとろの燻製卵がトッピングされた燻たまテリヤキバーガーや毎月変わるスパイシーなMonthly CHORIシリーズなど、バラエティ豊かなハンバーガーが並び何度でも通いたくなる

ブタバコ

店内は、カウンター席が7席と4人掛けテーブル席が2卓。石垣島出身の店主自ら手がけた木目調の内装は、廃材を利用したお手製の家具やテーブルのタイル模様など随所にこだわりが感じられる。

ブタバコ

テイクアウトやデリバリー、通信販売も行っているようなので、ご自宅で楽しみたい方は是非。

さらにこんなお得情報も!そのままでも大満足だが、パティやチーズをトッピングして自分好みにカスタマイズする人も少なくない。

ブタバコ

「Butabaco」の場所はどこ?

ブタバコ

「Butabaco」の場所は三鷹駅から徒歩5分、八丁通り沿いの路地裏。他にもお店が数店舗立ち並び、ちょっとした飲食店街となっている。

ブタバコ
画面中央に見える黄色いドアが「Butabaco」
店名Butabaco
住所東京都武蔵野市中町1-19-11
マップ
アクセス三鷹駅徒歩5分
TEL0422-69-2546
営業時間平日:11:30〜14:00
   17:00〜24:00
土・祝:11:30〜22:00
定休日日曜
外部リンク公式HP
Instagram
※最新の情報は店舗にご確認ください。

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