吉祥寺に「ダンデライオン・チョコレート」がオープンへ！大人気クラフトチョコレート専門店

2023年7月、吉祥寺に大人気クラフトチョコレート専門店「Dandelion Chocolate(ダンデライオン・チョコレート)」がオープン予定です。

サンフランシスコ発のクラフトチョコレート専門店

ダンデライオン・チョコレートは、2010年創業サンフランシスコ発のBean to Bar チョコレートのファクトリー＆カフェ。シングルオリジンのカカオ豆の買い付けから、選別、焙煎・摩砕・テンパリング・成形・ 包装まで、すべて自分たちの手で行い、チョコレートを製造。

現在国内では、蔵前と伊勢外宮店の2店舗展開。日本1号店である蔵前の店舗は、1階はチョコレートファクトリーとスタンド、2階はカフェとワークショップスペースを併設したファクトリーに。

現時点で販売商品は不明。詳細わかり次第、随時情報更新します。