「吉祥寺DRAナイン」という和・イタリアンバルが新オープン！吉祥寺ロフト向かい

2023年2月19日(日)、吉祥寺に「吉祥寺DRA(ドラ)ナイン」という、和・イタリアンバルがオープンしました。

連日予約で満席になるDRAシリーズの新店舗

「吉祥寺DRAナイン」は、連日予約で満席になる渋谷道玄坂の人気店「渋ドラ」や「新宿DRAセブン」、「渋谷DRAエイトマン」に次ぐ新店舗。愛知県の株式会社DREAM ONが運営するDRAシリーズのお店で、都内を中心に現在7店舗展開中。

コンクリート打ちっぱなしのお洒落な内外装は、プチロードを歩む人の目を惹きます。テーブル席の他、キッチンを囲むように設置されたカウンター席、プチロード沿いはテラス席も用意され、席指定の予約も可能。

来店時にはスタッフ全員が大きな声でお出迎え。退店時は手を振りながら見送るというユーモアな接客も。“居るだけ”でも楽しくなるお店の雰囲気も魅力的。

旬の食材を使用した“和・イタリアンバル”「吉祥寺DRAナイン」では、姉妹店で大人気の『牛カツレツ赤ワインソース』や『窯焼きピッツァ』をはじめ、個性ある新メニューを提供。旬の和食材を取り入れた月替りの料理も用意し、季節に応じた新鮮でおいしい逸品を楽しめます。

ワインはこだわりのナチュール。その他、瀬戸内の農園から仕入れたレモンを使ったレモンサワー、クラフトサワーなど、個性豊かなお酒を用意。

メニューに『指』マークがついているものを注文すると、スタッフと指スマッシュ（通称：指スマ）対決がスタート！勝てばドリンクが100円引きになるチャンスも。

「吉祥寺DRAナイン」でしか味わえない名物『カツナポ』はじめ、こだわりの創作料理をご紹介。

■農家ベーコンとウフマヨのトリュフポテサラ（858円）

トリュフオイルと農家ベーコンを使ったポテサラの上には、とろとろ半熟卵が鎮座。その上にはたっぷりのマヨネーズ。目の前でトリュフを削るパフォーマンスも注目。食べた瞬間口いっぱいに広がるトリュフの芳醇な香りが最高の一品…。

■カツナポ（1,518円）

薄くひかれた卵の上にこれでもかと盛られたナポリタン。そのナポリタンを覆い隠すカツレツの存在感たるや…これは圧巻です。

パスタと合うように薄く叩いたお肉をサクッと揚げたカツレツ。濃厚なソースは数時間かけて煮込み、極太パスタはモチモチ。甘めでどこか懐かしい味わいのナポリタンはボリューム満点なので、2人以上での注文がおすすめ。

■モンブランティラミス（748円）

もったり甘く濃厚なクリームの下には、程良い苦みのティラミス。この甘味と苦みのバランスが絶妙。

■アールグレイの極上プリン（638円）

瓶にたっぷり入ったプリンは、滑らかを通り越してクリームのような柔い食感。ほのかなアールグレイの香りはクセがなく、さっぱりとした後味が特徴。

吉祥寺にまた新たなグルメスポットが誕生しました。