アトレ吉祥寺に「恵比寿豆園」って恵比寿発きんつば専門店がオープンへ

2022年9月7日(水)、アトレ吉祥寺に「恵比寿豆園」という恵比寿発のきんつば専門店がオープン予定です。

伝統や歴史ある老舗でないけれど、“こんな和菓子があったらいいのにな” といった想いを商品や包装に託し、素材にとらわれない、新たな素材との組み合わせに挑戦し続けるきんつば専門店。

オープン予定の場所は本館1階。

小豆×チョコレート、小豆×野菜、小豆×フルーツ、小豆×珈琲等、無限大に広がる和菓子の可能性を活かし、定番のきんつばからどら焼き、みるくまんじゅうなども販売。

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