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吉祥寺末広通り沿いに「しゃぶ吉」ってしゃぶしゃぶ専門店が新オープン!

しゃぶ吉グルメ
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2021年11月1日(月)より、吉祥寺に「しゃぶ吉」というしゃぶしゃぶ専門店がプレオープンしたので早速行ってきました!

場所は末広通り 蒙古タンメン中本の入るビル地下1階

オープンした場所は末広通り沿い、蒙古タンメン「中本」と同じビルの地下1階。吉祥寺駅徒歩3分ほど。写真左手奥にある階段を下った地下1階にあります。

吉祥寺ファーストビル

左奥にある階段を下ると店舗があります。

しゃぶ吉
しゃぶ吉
入口

こちらの道は、吉祥寺駅方面。

吉祥寺ファーストビル

メニュー&店内

しゃぶしゃぶだけでなく、ご飯ものや一品物、デザートも用意。ドリンクは、日本酒やビールにワイン、ウイスキーからソフトドリンクまで幅広く提供。

メニュー
しゃぶしゃぶメニュー①

しゃぶしゃぶのおだしは、極みだし・柚子だし・旨辛赤だし・青唐辛子だし・すきしゃぶだしの5種類。ここから1種類または2種類チョイス可能。

メニュー
しゃぶしゃぶのおだし

■フード系各種(一部抜粋して紹介)

メニュー
しゃぶしゃぶメニュー②
メニュー
メニュー

ドリンク各種(一部抜粋して紹介)

日本酒各種
焼酎各種
ソフトドリンク各種

店内は黒を基調としたシックな雰囲気。座席数は、4人掛けテーブルが3つほど、2人掛けテーブル2つ、奥にはカウンター席が6席ありました。

しゃぶ吉
店内の様子

あぐー豚と銘柄豚のミックス盛
(2,508円)

左:山峰豚 右:あぐー豚
レタス・水菜・えのき・にんじん・紫大根・しいたけ・豆腐・マロニー

しゃぶしゃぶ用出汁は、定番の極みだしと柚子だしをチョイス。しゃぶしゃぶは2人前からの注文で、野菜と薬味はセットでついてきます。注文後、鍋と肉&野菜、つけダレはポン酢とごまダレの2種類。

あぐー豚・山峰豚どちらもお肉が柔らかく、肉自体の味が濃い。柚子の風味がしっかり出た柚子だしでしゃぶしゃぶしたお肉は、柚子の風味がしっかりお肉に染みこみ、つけダレを追加せずとも美味しい。

お肉&野菜の量はほどよく、女性の場合はご飯ものを頼まずとも満足のいく量かと。男性の場合は、少しお腹に余裕が生まれると思うので、ご飯ものや一品物など一緒に頼むと丁度良いと思いました。

店名しゃぶ吉
住所東京都武蔵野市吉祥寺南町2-9-10 B1F
マップ
アクセス吉祥寺駅(公園口)徒歩3分
TEL0422-26-8583
営業時間プレオープン期間中は17:00~
定休日なし
外部リンクInstagram
※最新の情報は店舗にご確認ください。

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