吉祥寺に「台湾茶房豆漿日和(トウジャンビヨリ)」という豆乳豆花専門店が新オープン！台湾の二吉軒豆乳監修

2023年12月2日(土)、吉祥寺に「台湾茶房豆漿日和(トウジャンビヨリ)」という豆乳豆花専門店がオープンしました。

オープンした場所は吉祥寺駅徒歩7分の大正通り沿い。

台湾「二吉軒豆乳」が完全監修

豆漿日和は、台湾の人気豆乳ドリンク・スイーツ専門店「二吉軒豆乳」が完全監修。製造所を備えた大型店舗で、既存の豆乳とは全く異なる甘く濃厚な豆乳を提供。

無糖豆乳や微糖豆乳といったシンプルなものから、飲むヨーグルト豆乳やあずき豆乳などのアレンジ豆乳まで12種類を販売。また豆乳はボトルタイプなので持ち歩きにも便利です。

豆乳の他にも、本格的な豆花、絞りたての豆乳を使用したソフトクリームを提供。豆花のトッピングについて、現在は2種類まで無料で選べます。

台湾朝食でお馴染みの鹹豆漿(豆乳スープ)も提供。グランドオープン後は朝8時から営業予定でイートインスペースもあるので、少し早起きすれば台湾の朝食をゆったりと味わえます。

購入したあずき豆乳は、豆乳の優しい甘味と小豆独特の和の甘味が混ざり合うおいしさ。Sサイズですが380mlなのでかなり重量感もありました。

豆乳や台湾グルメ好きの方には嬉しいお店が誕生。気になる人は足を運んでみては？