おじいちゃんシェフが営む“武蔵境リトルイタリー”「イタリアンキッチン洋麺食堂」

むーなびが実際に食べたものを紹介する【むーなびグルメ】！本日は、武蔵境のパスタ専門店「イタリアンキッチン洋麺食堂」のパスタランチ！

ボンゴレビアンコ（945円）

まず最初に運ばれてきたのがセットのサラダ。お好みでかけられる粉チーズ付。

その後オイル系パスタの定番ボンゴレビアンコが。

オイルでトゥルっとコーティングされたパスタは細麺で固さはアルデンテ。

あさりのエキスが染み込んだパスタに鷹の爪の辛味、ニンニクの食欲そそる風味がしっかり効いている。柔らか食感のあさりの身も旨味をしっかり残し隙のない味。

110円でガーリックトーストも注文。カリサクな表面にガーリックオイルがたっぷりしみ込んだ部分は、噛んだ瞬間じゅわっとオイルが溢れてくる。

トマトソース、ミートソース、生クリームが入ったパスタ。

酸味を残したトマトソース、ミートソースのウスターソース系のコク、生クリームの濃厚クリーミーさが混ざり合いとても奥深い味わい。鷹の爪のピリ辛感がアクセントに。

ソースはさらさら系ではなく水分少なめのぼてっと系で、細麺＆アルデンテのパスタに良く絡む。燻製されたベーコン特有の香ばしさもポイント。サラダ用の粉チーズをかけるとさらに濃厚な味に。

パスタメニューに全品サラダ・ドリンク付（コーヒーor紅茶）。

※今回紹介はしていませんが、アイスコーヒーとアイスティーを食後に頂きました。

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座席数は4人掛けテーブル席が4つ、2人掛けカウンター席が1つ。全席禁煙で段差もないのでベビーカーでも入れそう。

シェフのおじいちゃん一人で切盛りしている昔ながらのお店という感じで、お一人様からファミリーまでゆったり過ごせる雰囲気。

ただ一人での切盛りのため、パパっとランチをしたい方というよりはゆったりと気長に待てる方にオススメしたいお店です。

「イタリアンキッチン洋麺食堂」の場所は武蔵境南エリア、武蔵境駅からは徒歩4分ほど。

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こちらの道は武蔵境駅方面。通り沿いに、カフェフェルマータの入る武蔵野プレイスがあります。

反対側の道を進むとイタリアン料理店 il CAPRicciO があります。

※最新の情報は店舗にご確認ください。

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