武蔵境のチョコレート専門店「ショコラティエカイト」が新たにクロワッサンの販売をスタート!夏季限定チョコレートドリンクも

ショコラティエ カイトグルメ

武蔵境のチョコレート専門店「chocolatier KAITO」。素材の美味しさをダイレクトに味わえる絶品チョコレートが人気のお店ですが、2023年5月から新たにクロワッサンの販売をスタート。

人気チョコレート専門店「chocolatier KAITO」

ショコラティエ カイト
パールブロンズ・パールレ(2021年9月購入時撮影)

素材の美味しさをダイレクトに味わえる“シンプルさ”を大切にしたチョコレートを販売するチョコレート専門店chocolatier KAITO。あえてBean to barではなく、様々な素材にあったチョコレートを世界各国から仕入れ、ブレンドしているのも特徴で、美麗なチョコレート作品の魅力を惹きたてる、美術館のような空間も魅力の1つ。

2021年9月購入時撮影

武蔵境ではとても人気のお店ですが、今回は、そんな人気店が作るクロワッサンと夏季限定チョコレートドリンクをご紹介。

チョコレート専門店が作るクロワッサン

シンプルな『クロワッサン』、チョコレートが入った『クロワッサンショコラ』、生ハムとチーズがサンドされた『クロワッサン サンドイッチ』を日替わりで販売。

クロワッサン/290円  クロワッサンショコラ/350円

基本的に毎日販売していますが、朝一で焼き上げ、売切れ次第終了。予約はできないため、買い逃したくない!という方は、オープン直後の来店がおすすめです。

皮目も程よいパリッと感、中はしっとり。

シンプルな『クロワッサン』は、発酵バターの香りを純粋に楽しみたい時にぴったり。噛むとジュワ〜っとバターが溢れ出す甘くジューシーなクロワッサンとは違い、発酵バターのやさしいコクとほんのり甘い味わいが印象的。

クロワッサンにはフランス産発酵バターを使用

シンプルなクロワッサンの中にチョコレートを入れた『クロワッサンショコラ』。ビター感が強いチョコレートが巻かれた一品。生地自体の味の主張が控えめだからこそ、ビターなチョコの味わいがより強く感じられます。

なお今後、クロワッサンのバリエーションも増やす予定だそう。

夏季限定チョコレートドリンクもおすすめ

現在、夏季限定チョコレートドリンク『ショコラトル』も販売中!

チョコレート本来の純粋な甘さをダイレクトに堪能できる、とにかく “甘い” チョコレートドリンク。チョコレートでありながら意外にも後味さっぱりなので、暑い夏でもおすすめです。

武蔵境で人気のチョコレート専門店の新商品。気になる人はぜひ足を運んでみてはいかが?

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※店舗場所などは前回の記事を参照

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店名chocolatier KAITO
住所東京都武蔵野市境南町3-25-18
アクセス武蔵境駅徒歩10分
営業時間11:00~19:00
定休日不定休
外部リンク公式HP
Instagram
※最新の情報は店舗にご確認ください。

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