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三鷹西久保に「COLOR(カラー)」ってパン屋が新オープン!

グルメ
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2022年4月8日(金)、三鷹西久保に「COLOR(カラー)」というパン屋がオープンしました。主にバゲット等のハード系や食パンを中心に販売するテイクアウト専門のベーカリー。

むーなび
むーなび

機会があれば「むーなびってやつ見た」と言ってね!

場所は西久保、ベーカリーオーフェン跡地

パン屋COLOR(カラー)

オープンした場所は西久保、昨年10月に閉店した老舗パン屋ベーカリーオーフェン跡地。三鷹駅からは徒歩10分ほど。

こちらの道は三鷹駅方面。通り沿いには、美味しい和食ランチが頂けるおふくわけがあります。

西久保ベーカリー
オープン前の様子

反対側を進むと五日市街道にぶつかります。

パン屋COLOR(カラー)

有名店で腕をふるったオーナーが運営

コンパクトな店内にはパンがずらっと並んでいます。

とある情報によると、こちらのお店のご主人は、銀座セントラルベーカリーや、渋谷のヴィロンで腕をふるい、その後スターバックスリザーブのパンを担当されていたそう。バゲットでは賞もとっているとのこと。

商品は、バケット・ライ麦100%のパンなどハード系のパンから、クロワッサンやレーズンロール、パンオ・ショコラなどの王道のパンも勢揃い。

パンを実際に購入!

◼️購入品
ブリオッシュアプリコット(220円)
クロワッサン(250円)
パン・オ・ショコラ(280円)

サイズはどれも大きめ。こんがりと焼き上がったパンはどれもバター風味が強く、生地自体は甘味があります。クロワッサンやパン・オ・ショコラの表面はかなりパリパリ!ブリオッシュアプリコットは、アプリコットがパンからはみ出るほど贅沢に入っています。

通勤途中や朝ごはんにも是非おすすめしたいお店です。

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店名COLOR
住所東京都武蔵野市西久保2-3-12
マップ
アクセス三鷹駅徒歩10分
営業時間7:00〜19:00を予定
定休日不定休(今後は月曜を予定)
外部リンク
※最新の情報は店舗にご確認ください。

コメント

  1. 子連れでよく行くのですが、店員さんがいつも優しくてほっとします。
    パンもお手頃でサイズも大ぶりで味も最高!通ってます。

  2. ふらっと立ち寄り、タルトブリオッシュを食べてから、ここの虜になり、ちょくちょく通っています。とっても美味しいです。5種類ほど制覇しましたがどれも正しくちゃんと作ってる感じがします。お店の雰囲気もとても気に入っています。

  3. 食パン、クロワッサン他、いくつか購入。
    どれもとてもおいしくお値段以上だと思います。
    また買いに行きます!

  4. クロワッサン、クルミ&レーズンの全粒粉パンなどなどを購入しました。自分の中で美味しさの基準にしているクロワッサンとバゲットは間違いなく絶品!
    とくにバゲットはごまかしの効かないパンなので、基本の生地が美味しいのだと実感。
    パン激戦区となった武蔵野市西久保エリアで、個人的には抜きん出た存在になりました。

  5. クロワッサンは美味しい!
    接客がアレ()なので、これから頑張って欲しいです☺︎

  6. 開店前にもらってとっても美味しかったです。
    クロワッサンは外はサクサクで中はモチモチで味付けなしで美味しかったです。