むーなび実際に食べたものを紹介する【むーなびグルメ】。吉祥寺の韓国料理屋「Green Green Korean Dining(グリーングリーンコリアンダイニング)」をご紹介。今回は学生ライターきよがお届けします!
手作りスンドゥブ赤(1200円)
サラダ、キムチ、韓国おでんが付いたお得なセット。
サラダはさっぱりドレッシング、新鮮でシャキシャキ。韓国おでんは柔らかく食べたことのない食感で癖になる甘塩っぱい味付け。キムチは酸味があり、大きな白菜で手作り感があり、シャキシャキ感が残っている。
グツグツと煮立った熱々で真っ赤な鍋、真ん中には卵が。喉に来る辛さと酸味、その中にあさりの出汁の旨みが感じられる。熱々なのと唐辛子の辛さから体がほかほかに。とろとろチーズと滑らか豆腐が辛さを和らげてくれる。しかもチーズは熱々スープに入っているので固まらず、ずっととろとろなのも嬉しい。
辛旨でご飯がどんどん進む。最後にはご飯をスープの中に入れて頂きました。ご飯がスープの汁を吸ってクッパに。食べ方次第で一度にニ品料理を楽しめる。熱々スープの中に入ったチーズは固まらず伸び、チーズとシャキシャキ玉ねぎがアクセントになって飽きない味。
雑穀米にはかぼちゃの種なども入っていてこだわっているのが分かる。雑穀米のプチプチ食感と種のカリカリ食感がアクセントに。
メニュー&店内
スペシャルランチメニューは1000円代で豪華なセットが勢揃い。お店のコンセプトは「人と環境を大切にする」で体に優しい手作り料理を提供。おすすめメニューは手作り豆腐のスンドゥブとオリジナルのチャプチェ。チャプチェはもちもち食感の平麺春雨を使い、アレンジしているのが特徴。
なお、オーダーはスマホでQRコードを読み取って行います。
店内もインスタ映えしそうな飾り付けで広くて、清潔感がある。お店の雰囲気にあったポップな音楽が流れていました。
店員さんはとても親切な方でエプロンを持ってきてくれたり、お水を注ぎにしてくれたりとお客様を大切にしているのが伝わってきました。
「グリーングリーンコリアンダイニング」の場所はどこ?
吉祥寺駅公園口徒歩1分、エクセルシオールカフェが入るビル2階。階段を登って直ぐの左側にあります。
SHOP INFO
Green Green Korean Dining
武蔵野市吉祥寺南町1-4-1 2F
[土日祝]11:30~23:00
休/不定休
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