西久保「うまいもの処暁」でいただく創作和食ランチ

むーなびが実際に食べたものを紹介する【むーなびグルメ】。本日は西久保の創作和食「うまいもの処暁」のランチをご紹介。

牛スタミナ焼き定食（1,000円）

本日のおすすめメニュー『牛スタミナ焼き定食』を注文。12:30過ぎにお邪魔しましたが、そのあとすぐにこのメニューは売り切れに。

スープにサラダ、小鉢もついてきます。

牛肉とたまねぎをメインに、甘辛タレで味付けされたスタミナ焼きは、ごはんがススム…

定食のごはんは無料で大盛にできるので、男性は大盛をおすすめ。

「うまいもの処暁」の料理はすべて手作り。旬の食材を使い、手の込んだ日替わりのおすすめから一品料理まで和食を基本に提供。

ランチメニューはメニュー数は絞られ、夜は鮮魚などの魚介類を中心に創作和食とお酒を楽しむことができます。

来店時は近隣で働くサラリーマンの方が多い印象。ただ、女性1人でも入りやすい落ち着いた雰囲気が漂う店内です。

「うまいもの処暁」の場所は三鷹駅徒歩9分、中央通り沿い。2022年9月にオープンする「串焼き専門店とりやま」の隣。

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